Wednesday, June 25, 2014

Mandi pada Ayam dan kalkun

Mandi pada ayam dan kalkun berbeda dengan pada unggas air seperti pada bebek atau angsa, pada ayam dan kalkun alaminya mandi mereka dengan menggunakan pasir, tanah dan media lainnya yang bersifat kering, dan dapat menggosok bulunya, dan pada saat panas dan mengerami di masa terakhir ayam dan kalkun akan mencari tanah atau pasir lembab untuk membuat suhu tubuhnya lebih dingin dan lembab.
Lalu bagaimana dengan memandikan dengan air? 
Memandikan dengan air tidak disarankan karena pada dasarnya ayam tidak suka basah, apalagi di daerah dingin mandi dengan air bisa membuat drop daya tahan tubuhnya.
Memang kita ketahui di Indonesia banyak sekali orang yang senang memelihara ayam dan memandikannya malah disini memandikan ayam dengan air disebut banyak membawa manfaat antara lain :agar ayam lebih sehat, untuk mengawinkan, dan lain-lain, tetapi sebenarnya ada beberapa yang benar dan ada juga yang kurang benar.
Pada iklim tropis di Indonesia memang ayam dapat dimandikan dengan air asal dijemur setelahnya, apalagi di Indonesia ayam kebanyakan dipelihara di kandang yang beralas bambu dan lainnya dan tidak ada tanah atau pasir untuk mandi kering, jadi mandi basah dapat dilakukann dengan catatan ayam sudah dewasa, dalam keadaan sehat dan dijemur setelahnya.
Tetapi mandi kering jauh lebih penting karena memang mandi inilah yang sangat dibutuhkan ayam, mandi kering dapat membuat ayam melepaskan bulu lama, menggosok bulu yang kusam dan mengontrol suhu tubuh. Ayam berbeda dengan burung, pada burung yang hidup bebas, burung biasanya memang mandi air dan membasahi bulu nya tetapi pada ayam yang dilepas pasti mencari pasir, tanah dan lainnya untuk mandi.
Jadi alangkah baiknya jika kita memelihara ayam dengan mengikuti prosedur dari alam, lepaslah ayam sesekali bila memelihara di kandang, atau bila memelihara di kota, masukan saja kulit gabah kering atau sekam, dicampur sekam gosong sedikit, ditaruh di wadah yang dapat dimasuki ayam dan diletakan di kandangnya. Cobalah biarkan ayam mandi kering pasti terlihat jelas perbedaan bulu yang lebih bersinar, meskipun sekarang pada shampoo unggas ada zat kimia yang dapat mengkilaukan bulu, tetapi yang alami pastilah lebih baik.
Bila ingin mandi basah juga bisa dilakukan asal mengikuti saran diatas, dan janganlah terlalu sering memandikan ayam, seminggu sekali masilah wajar untuk ayam dewasa tapi lihatlah cuaca bila setelah dimandikan hujan segera keringkan dengan handuk atau dryer karena bila tidak ayam akan rentan terkena penyakit.
Jika tidak ingin repot buatlah kandang dengan alas sekam, atau kandang yang ada tempat umbarnya berupa tanah dan pasir, dijamin ayam akan selalu bersih dan kering. Pada kandag beralas sekam harus sering diganti bila sudah banyak kotoran,  dan limbahnya merupakan pupuk yang baik.

Tuesday, June 24, 2014

Sebright (Ayam Batik)

Sebright adalah ayam yang berasal dari inggris, dikembangkan oleh Sir John Sebright, selama 30 tahun membuat ayam sebright punya keunikan yaitu bulu batik dan ekor pada jantan sama dengan pada betina. Di Indonesia ayam ini dikenal dengan ayam batik, sebright warna coklat atau gold sebright disebut ayam batik Kanada dan silver sebright disebut batik Italy. Sebright termasuk jenis kate / bantam, ayam ini punya keunikan lain yaitu rose comb atau jengger mawar. Ayam ini jinak dan sangat bagus untuk peliharaan.

Keunikan
Kelas: All other breed
Tipe: Bantam
Ukuran: Kecil (Bantam)
Kelangkaan: Common
Tujuan: Hias
Tipe Jengger: Rose comb/ mawar
Jambul: Tidak
Kaki berbulu: Tidak ada
Jumlah Jari: 4
Varietas Diakui: Gold dan Silver

Fakta telurnya
Rata - rata bertelur kurang 1/minggu
Telur Warna: Putih
Telur Ukuran: Kecil
 
Pemeliharaan di halaman : 
Kuat cuaca : Kurang
Bila dikandangkan: Baik tapi agak ingin keluar kandang
Jinak: Ya
Mengerami telur: sangat kurang baik
Kepribadian: Jinak, agak susah ditangkap, agak galak dengan ayam  lain.

Wednesday, April 2, 2014

Merawat DOC (Day Old Chick)



Merawat anakayam adalah hal yang sangat meyenangkan, tetapi banyak kejadian sulit membesarkan ayam dari DOC (day old chick), karena itu saya akan membahas hal apa saja yang dapat meperbesar peluang hidup pemeliharaan anak ayam :

  • Gunakan Brooder Box,  Brooder Box adalah Kotak tempat penggati sarang untuk menaruh anak ayam, kotak itu harus mempunyai fentilasi yang baik, tidak terlalalu terbuka, harus cukup kuat untuk melindungi dari pemangsa, alas harus kering dan tidak lembab dan terkena sinar matahari pagi, tempat ini untuk membesarkan anak ayam sampai umur 1 bulan.
  • Gunakan Penghangat, Penghangat untuk pemeliharaan kecil bisa memakai lampu, pemanas berfungsi menggantikan induk ayam, pemanas sangat berperan penting untuk pertumbuhan anak ayam karena pada malam hari penghangat juga menerangi brooder box, memungkinkan anak ayam makan di malam hari.
  •  Makanan dan Minuman, Makanan dan minuman anak ayam harus bersih dan mengandung nutrisi, vitamin dan mineral yang baik untuk menunjang pertumbuhan. Minuman anak ayam dapat dicampur dengan vitamin khusus yang dapat dilarutkan di air minum.
  • Amatilah, Ini adalah proses yang dapat dilakukan sambil memberi makan dan minum, mengamati bertujuan untuk melihat gejala penyakit dan segera mengobati atau memisahkan anak ayam yang sakit 
  • Vaksinasi, vaksin berperan penting memerangi penyakit yang disebabkan oleh virus yang tak dapat diobati seperti ND, vaksin juga mendukung kekebalan tubuh anak ayam hingga usia dewasa yang sudah lebih kuat.
Yang Patut diperhatikan adalah anak ayam, perlu keadaan seperti dengan ibunya, jadi kita harus menunjang pemeliharaan yang sama baik, melindungi, memberi makan dan menghangatkan di waktu dingin. Seiring dengan pengalaman maka angka kematian anak ayam yang kita pelihara akan semakin kecil, Silahkan mencoba..


Wednesday, March 19, 2014

Mengenal dan Merawat Keindahan Kalkun Jantan



Kalkun Jantan memiliki keindahan yang sangat menarik yaitu kemampuan bulu buntut nya memegar seperti merak, terdapat juga bulu rambut seperti nrambut kuda ditengah dada. Meskipun bulu buntut tidak sepanjang merak tapi saat sedang menarik perhatian betina si kalkun jantan ini bisa menggembangkan dada dengan mengisi dengan udara agar terlihat besar dan gagah. Saat dewasa sempurna sulit sekali mempertahankan keindahan kalkun jantan karena mulai kawin dan bulu terkena alas dan kadang jadi rontok kondisi cuaca yang tidak stabil juga mempengaruhi kerusakan bulu, apalagi bila alas basah misalnya terkena hujan. 
Pertama mari kita bahas keunikan kalkun jantan yang saya ketahui berdasarkan pengamatan dan pengalaman saya :

  • Kalkun jantan dari setelah keluar telur kadang (sangat jarang) bisa mengembangkan badan dan memegarkan ekor seperti layaknya kalkun dewasa.
  • Terdapat Juntaian daging yang ada diatas paruh sering disebut snot, yang dapat menjulur dan dapat ditarik kedalam.
  • Crauncles (daging menonjol dileher) Kalkun jantan lebih besar, banyak dan lebih berwarna 
  • Terdapat bulu rambut ditengah dada.
  • Di dada ada rongga udara untuk membesarkan diri dan menarik perhatian       betina.
  • Kalkun jantan bisa mengeluarkan suara  peringatan (Gobbling) seperti kluuk kluk kluuuk.
  • Kalkun Jantan kadang ingin mengawini batu atau hal lain yang mirip betina bila tidak ada betina yang bisa dikawini.
  • Terdapat Jalu seperti Ayam 
Cara merawat agar tumbuh ideal dan memiliki keindahan adalah masalah ruang kandang dan tempat tidur, Kandang kalau bisa luas dan alas kering. Tempat tidur bikin agar kalkun jantan bisa bertengger. Kalo sudah terlajur rusak bisa dicabut, nantinya akan bisa tumbuh sendiri, tapi mencabut disarankan untuk menunggu, jangan langsung cabut semua tapi satu hari bisa 1-3 agar tidak menimbulkan sakit yang berlebih.

Sunday, February 16, 2014

Jengger Ayam

Sumber gambar wikia chicken


Meskipun tujuan Jengger tidak sepenuhnya diketahui , ada teori yang yang paling jelas yaitu, penggunaan terbesar dari jengger adalah sebagai sistem pendingin untuk ayam .Darah mengalir ke jengger , mendingin karena pada jengger bagian ini tidak tertutup bulu, karena bagian yang tertutup bulu panas dan suhu ayam rata-rata memang lebih panas dari manusia. Ketika darah kembali ke seluruh tubuh , akan lebih dingin, dengan demikian membantu pendiginan tubuh hal yang sama dapat dialkukan pial. Ayam adalah keturunan dari ayam hutan merah dan jengger besar lebih cocok untuk ayam di iklim panas . Dalam cuaca dingin , mereka dapat menjadi ancaman serius bagi ayam , karena akan terserang frostbite lebih mudah daripada bagian lain dari tubuh . Untuk alasan ini , ayam di iklim cuaca dingin harus dilindungi dari suhu beku , terutama pada malam hari , dan jika mereka memiliki jengger besar. Kadang-kadang dipakai cara ekstrim atau dubbing dimana jengger diputus dansegera diobati untuk mencegah ayam berjengger besar mati saat musim dingin, tapi cara ini tidak dianjurkan karena sangat melukai ayam.

Banyak teori juga yang menyebut jengger adalah tanda pecking order yang tinggi dan untuk daya tarik  , meskipun hal ini belumterbukti . Ukuran jengger dan warna juga dipengaruhi oleh hormon seks ayam tersebut juga kesehatn ayam tapi pada jenis jengger hutam silkie,cemani hal ini masih diteliti. 
Jengger ungu atau gelap dapat menjadi tanda dari masalah kesehatan ( kecuali pada jenis seperti silkie cemani dll , di mana jengger ungu dan hitam adalah normal ) . Pada ayam betina , jengger dapat dihubungkan ke produksi telur . Misalnya, jengger ayam betina yang sudah tua makin lama akan terkulai dan produksi telur merosot.

Jengger ayam ada berbagai model dan sekarang telah banyak sekali jenis jengger.
dahulu nenek moyang ayam red junglefowl  memiliki jengger single dan berkembang karena di kawinkan dengan ayam hutan merah di negara lain, dimana di negara yang makin panas ayam hutan merah di negara itu makin besar jenggernya. dan membentuk jengger baru karena adaptasi dan evolusi.

Jengger di Indonesia sendiri ada yang sangat unik yaitu pada yam bekisar ditemui jengger pisau karena merupakan keturunan dari ayam merah dan ayam hutan hijau yang dikawinkan. Jengger ayam di indonesia antara lain:
Jengger pada ayam kampung indonesia adalah jengger normal atau single comb.
Pada ayam Malay(Bangkok) adalah jenis strawberry, pada ayam jambul adalahnya jenis tanduk atau v comb, pada ayam batik atau sebright adalah jenis rose atau jengger mawar, pada silkie jenis silie comb tapi silkie di indonesia berkembang ke single karena cuaca dan kawin silang. Ayam lain mungki ditemukan jengger baru tapi jika dihasilkan anak berbeda lagi tidak dapat diakui sebagai varietas ayam baru.



Ayam Ketawa




Ayam ketawa berasal dari Kawasan Sidrap (Sidenreng Rappang) 183 km arah utara Makasar Sulawesi Selatan. Konon, ayam jenis ini hanya dipelihara di lingkungan Keraton Bugis, terutama kalangan bangsawan. Hal ini karena dapat mencitrakan status sosial bagi bangsawan tersebut.

Seiiring dengan perkembangan zaman dan sejalan dengan kebijakan yang ditempuh pemerintah Sidrap agar populasi ayam ketawa tidak punah, maka masyarakat umum diperkenankan memelihara dan mengembangbiakkan ayam tersebut.

Atas upaya itu populasi unggas yang dilindungi itu dapat meningkat dan menyebar ke berbagai daerah di Indonesia, dan sekarang ayam ketawa populasinya cukup meningkat. Ayam ketawa aslinya hanya dibedakan oleh tiga jenis suara, jika interval nada tawanya cepat disebut garatek, jika interval nadanya lambat disebut gaga, sedangkan yang nada tawanya mendayu-dayu dinamai dodo.
Ayam ini juga sering dikonteskan seni suara ketawanya. Sekali kontes jumlah pesertanya bisa mencapai ratusan ekor ayam.
Sekarang ini ayam ketawa telah mengalami selektif breeding dan membentuk suara lain seperti suara slow dengan interval lambat perkembangan gaga, dangdut dengan suara mendayu perkembangan dodo, dan garatek sekarang sering disebut gretek, dan suara lain seperti lampir, suara anjing dll yang memang disesuaikan dengan keunikan suara ayam. Suara ayam juga dibagi dengan kristal dan biasa, pada kristal suara terdengar jernih dan leih enak didengar.
Selain dari suara ayam ketawa juga dibedakan dari warna bulu.
Ayam ketawa adalah ayam yang agresif tidak cocok dipelihara berdampingan dengan ayam lain, dalam pecking order ayam ketawa menduduki peringkat atas, sangat galak pada ayam lain apalagi ayam seperti poland atau silkie bisa sampai cedera berat. Alangkah baiknya bila ayam ketawa dipisahkan dan dibuatkan kelompok sendiri, betina yam ketawa juga bisa berkokok dan agresif juga dengan ayam lain dan jenisnya bila tidak bersama dari kecil.
Disamping itu ayam ketawa sangat enak didengar suaranya selain unik juga sebagai alarm pagi hari, ayam in juga sangat protektif pada betina dan ayam lain di flocknya, jadi kemanan akan sangat tinggi karena kucing, musang dll pun ditantang oleh ayam ini. Jantan memang kadang agresif pada manusia karena dia mau melindungi betina aplagi masa produktif, tapi betina sangat jinak dan agak manja pada kita.
Bila anda ingin halaman aman dari kucing liar, tikus got dan juga ingin alarm yang unik ayam ketawa sangat cocok, selain itu ayam ini sangat anggun dan perkasa juga aktif sangat enak dilihat, saya sarankan untuk merawat dari kecil atau muda bagi pemula.

Keunikan
Kelas: Indonesian original chicken
Tipe: Large Fowl
Ukuran: Sedang
Kelangkaan: Rare
Tujuan: Hias
, Suara
Tipe Jengger: Single
Jambul: Tidak
Kaki berbulu: Tidak ada
Jumlah Jari: 4

Varietas Diakui: Bakka, Ceppaga, lappung, ijo buota, koro,putih polos, etc
Fakta telurnya
Rata - rata bertelur lumayan  (2/wk)
Telur Warna: Putih
Telur Ukuran: Sedang

 

Pemeliharaan di halaman
Kuat cuaca : Baik
Bila dikandangkan: Aktif dan kadang agresif pada  hewan lain
Jinak: Kurang Jantan, Betina jinak
Mengerami telur: baik
Kepribadian: Agresif, penasaran, berisik, teritorial


Ayam ketawa di farm kami ada beberapa jenis, slow, garetek dan warna bakka, cepagga, putih polos dll..


Sunday, January 5, 2014

Poland




Ayam Poland/ Polish adalah jenis ayam yang unik karena memiliki bulu yang tumbuh diatas kepala membuat mereka lucu saat kecil dan indah ketika dewasa, poland berasal dari negara eropa sesuai namanya. Poland di Indonesia terbagi menjadi dua jenis poland mahkota dengan tidak adanya jengger dan poland tanduk dengan adanya jengger dikepala yang berebentuk v. Jengger v memang salah satu keunikan yang dimiliki poland tapi jengger v juga sering tidak nampak dan membuat perbedaan. Warna poland juga beragam ada yang polos dan campuran. Poland bisa dilihat jantan dan betinanya dari model bulu diatas, kalo berbentuk memanjang dan gondrong maka itu jantan dan betina akan seperti brokoli atau keribo. Poland jinak dan kadang agak aneh karena penglihatan mereka terbatas dan bila dicampur ayam lain biasanya pecking order mereka yang paling bawah karena mereka susah melawan akibat bulu yang menutupi mata. Poland cocok untuk dipelihara dihalaman karena tempramen yang bagus dan petelur yang cukup baik.


Keunikan
Kelas: Kontinental (Northern Mediterranean)
Tipe: Large Fowl & Bantam
Ukuran: Kecil (Bantam), Sedang
Kelangkaan: Common
Tujuan: Hias

Tipe Jengger: V-Shape
Jambul: Ya
Kaki berbulu: Sedikit, Tidak ada
Jumlah Jari: 4

Varietas Diakui: Bearded: Hitam Crested Putih, White Crested Hitam. Bearded & Non Bearded: Golden, Silver, Putih, Buff Laced, three color and etc

Fakta telurnya
Rata - rata bertelur lumayan  (2/wk)
Telur Warna: Putih
Telur Ukuran: Kecil, Sedang

 

Pemeliharaan di halaman
Kuat cuaca : Baik
Bila dikandangkan: Baik, dan tenang
Jinak: Ya
Mengerami telur: Kurang baik
Kepribadian: Ramah, tenang


Poland di farm kami terdapat jenis bearded, non bearded, no combs dan v shaped combs. 

Saturday, December 28, 2013

Pecking Order


          Pecking order adalah peringkat di antara ayam di kawanan untuk melihat siapa yang lebih tinggi kekuasaanya dalam urutan sebuah kelompok . Umumnya , ayam akan saling menghampiri , memegarkan bulunya, berbenturan satu sama lain , mencoba untuk kelihatan lebih tinggi , dan yang kalah akan menjadi lebih rendah tingkat kekuasaannya. Beberapa ayam mematuk di kepala ayam lain, jika lawan tidak pergi , mereka mematuk kepala ayam lain juga, ayam pertama yang pergi, lebih rendah pecking ordernya dari lawan mereka . Selama tidak ada pendarahan atau luka , ini baik-baik saja dan hanya bagian dari insting alami seekor ayam . Jika mereka terluka , segera obati dan tutupi darahnya karena ayam suka sekali mematuk luka yang berdarah dan akan membuat lebih parah. Ayam peringkat atas ( ayam yang biasanya memenangkan perkelahian terhadap ayam yang lain ) biasanya makan dulu dan mendapatkan apa yang dia inginkan . Ayam bagian bawah urutan kekuasaan, makan apa pun yang tersisa , atau diusir oleh ayam lainnya ketika mencoba untuk makan . Ayam  bagian bawah makan setelah semua ayam selesai makan, atau bahkan mungkin mencoba dan mencoba lagi untuk makan dengan ayam lain tapi selalu diusir

Jadi mengapa ayam memiliki urutan kekuasaan ? Sebuah pecking order akan membawa perdamaian ke kawanan , karena mereka tahu peringkat mereka dan yang makan pertama . {ecking order paling jelas dalam ayam jantan. Ayam jantan saling menantang juga untuk melihat siapa  pelindung kelompok .Ayam
Bagian atas biasanya akan menjadi ayam yang berkokok paling sering , melindungi , menemukan makanan untuk anak-anak , dan membuahi telur .Namun, beberapa ayam jantan dapat mencoba urutan kekuasaan pada anda , jadi bersiaplah . Jika mereka melakukannya , cobalah untuk mengusir mereka atau mendorong mereka pergi . Saya memiliki salah satu yang menantang saya , dan saya mengusirnya pergi, tapi masih menantang dan akhirnya menendang saya, saya agak sulit menangkapnya dan harus agak melawan dia juga, karena dia meloncat, mematuk dan menendang sangat gesit dan cepat. saya tahu itu karena dia mau melindungi kelompoknya. ayam seperti ini coba isolasi mereka dan lihat jika masih dilepas dan masih galak, isolasi lagi jika masih galak juga, anda bisa buatkan kandang yang lebih besar dan jangan dikeluarkan karena bahaya untuk orang lain apalagi anak kecil atau bisa dipotong saja dan dimakan. Sering dimandikan juga dapat membuat dia lebih dekat dengan kita tapi ayam jantan yang sangat dominan akan ingin sekali menantang kita jadi lebih baik jangan dilepas.
 


Jadi bagaimana cara meminimalkan urutan kekuasaan ?
 Ini cukup sederhana . Jika Anda melihat ayam menantang ayam yang lain , biarkan mereka saling menantang, beberapa akan terluka , tapi itu normal . Jika salah satu ayam menargetkan semua ayam lain dan menyakiti mereka tanpa alasan, melukai sampai parah, isolasi dia selama beberapa hari . Tapi selama itu hanya mencari tahu di mana peringkat kekuasaan mereka , semuanya baik-baik saja . Hal ini adalah naluri alami mereka , jadi setelah  beberapa minggu mereka melakukan ini , mereka akan tahu di mana peringkat mereka dan semua akan akur lagi .
Lihat juga jenis ayamnya bila seperti ayam ketawa atau petarung mereka akan sulit disatukan jadi dikandangkan aja, dan atur kelompoknya sendiri-sendiri.

Friday, December 27, 2013

Memelihara Ayam Pedaging di Halaman



 Beternak ayam Pedaging tidak harus dilahan yang luas dan dalam jumlah banyak, jika kita punya waktu senggang kita bisa memeliharanya untuk kebutuhan daging yang dapat kita konsumsi dan sangat amat baik bila kita bisa memelihara sendiri dan tidak terlalu banyak memakai bantuan obat kimia untuk antibiotik atau pemacu pertumbuhan. daging yang kita konsumsi jelas jauh lebih sehat, lebih enak dan lebih ekonomis dari pada langsung membeli ayam di pasar. Pada dasarnya bibit ayam jenis ini adalah ayam yang diperuntukan untuk hidup singkat, bibit yang bagus dalam 4 minggu sudah dapat dipotong dan bila dibesarkan rentan terkena penyakit karena berat sekali. Cara mudah untuk membesarkan ayam ini secara organik adalah:

1. Belilah bibit yang baik, bibit yang baik tersedia di poultry shop terdekat, biasa ada yang menjual eceran harga tergantung musim, kisaran 5000-8000 perekor, bibit yang baik biasanya dari perusahaan besar yang menjual bibit ayam pedaging, jangan membeli ayam petelur jantan, karena ada beberapa yang menjual ayam petelur jantan dengan warna sama tapi lebih lama besarnya, belilah ditempat yang bisa menjamin kualitas anak ayam itu. Pililah ayam yang sehat, pandangan mata bagus, aktif dan suka makan karena ayam ini sangat rakus jadi mereka akan terlihat makan terus
.
2. Sesuaikan dengan kebutuhan, jangan terlalu banyak karena ayam ini makannya sangat boros apalagi usia diatas 40 hari, sesuaikan juga dengan lingkungan dan lahan, ayam ini kotorannya agak banyak karena metabolisme cepat jadi sesuaikan dengan kebutuhan.

3. Hari Pertama siapkan kandang DOC (Day Old Chick) lengkapi dengan lampu pemanas, tempat minum dan makan, alas pakailah media yang dapat meyerap amonia agar dapat meminimalisir bau.

4. Kalo ingin menekan jumlah obat kimia gantilah vitamin ayam dengan rempah-rempah, saya menggunakan biasa hanya kencur dan jahe, yang dihaluskan lalu campur ke minum ayam , lalu saya tambahkan cacahan sayuran seperti bayam,kangkung tapi jangan terlalu banyak usahakan kasih saat umur lebih dari dua minggu untuk sayuran. pakan aman adalah pakan grower untuk umur dibawah 3 minggu dan pakan ayam pedaging pada usia diatas 1 bulan. lampu dinyalakan saat malam agar ayam tetap makan dan minum. sediakan disinfektan untuk menyemprot kandang dan bekas tempat makan dan minum ayam agar terhindar dari bibit penayakit.

5. Lepaslah ayam saat berumur 2 minggu keatas dan biarkan mereka mencari makan sendiri, tapi tetap diawasi dan diberi makan juga, saat malam mereka akan masuk kandang sendiri bila sudah mnenal kandangnya. melepas bisa menekan biaya pakan dan juga membuat daging tidak terlalu lembek dan lebih enak. bila tidak memungkinkan untuk melepas bisa juga pelihara dikandang. dengan alas yang dapat menyerap amoniak.

6. Dan bila sudah sampai satu bulan bisa dipotong sendiri atau ketempat pemotongan untuk bisa mengkonsumsi ayamnya, kalo ingin lebih besar silahkan besarkan sampai ukuran yang anda inginkan. Ayam bakar yang saya buat berasal dari boiler hampir 1 bulan dan rasa bila ayam dilepas, dagingnya akan agak berserat dan tidak terlalu lembek dan rasanya juga lezat dan ayam yang lain saya besarkan dan saya potong jika ingin makan daging ayam. Proses yang singkat bisa membuat anda tidak terlalu sayang ayam itu, ya karena tidak terlalu lama mengurus dan memang ayam jenis ini memang untuk dipotong saya pernah paling lam memelihara sampai bertelur tapi mati karena kegemukan di usia 7 bulan akhirnya mati sia-sia 5 kg berat ayam itu dan harus dikubur saja. Bila anda sudah dapat membesarkan dan memetik hasilnya, maka akan tahu perbedaan, apa yang kita dapat tidak semudah memebeli saja, bisa lebih aman menkonsumsi untuk anda dan keluarga karena tau tidak memakai banyak obat kimia dan merupakan pemanfaatan waktu luang dan pengalaman yang bagus, silahkan mencoba..





Monday, December 23, 2013

Ayam Kapas




Ayam Silkie atau ayam kapas adalah ayam yang sangat bagus dan lucu, ayam ini berasal dari wilayah cina dan sekitarnya dulu ayam ini sering di perdagangkan melewati jalur sutra atau silk road yang menjadikan namanya silkie, selain itu bulunya yang halus seperti silk (sutra) menjadikan nama silkie makin kuat. Ayam silkie diberi nama ayam kapas karena bulunya seperti kapas berkembang dan halus. Ayam silkie sangat ideal sebagai ayam peliharaan, tempramen yang jinak, bulu yang bagus, dan sifat yang baik membuat ayam ini bisa menjadi sarana penghilang stress dan juga hiasan taman anda. Ayam ini mempunyai keunikan yaitu kulit yang hitam semua seperti ayam cemani, dan jari kaki berjumlah 5 di setiap kakinya. Produktivitas telur lumayan tinggi dan silkie adalah pengeram sekaligus ibu yang baik yang dapat pula dengan senang hati mengerami telur ayam lain. Bila silkie kurang memenuhi beberapa tanda seperti dibawah ini kemungkinan ayam itu telah dikawin silang dengan ayam lain.

Keunikan :

Type: Bantam dan normal
Ukuran: Bantam dan normal
Tujuan: Hias

Type Jengger: Silkie Comb, Single Comb
Jambul: Ya
Kaki berbulu: Ya
Jumlah Jari: 5

Varietas Diakui: Bearded & Non-Bearded: Hitam, Putih, Partridge, Buff, Gray, Biru


Fakta mengenai telurnya :

Rata-rata bertelur : Good (3/wk)
Telur Warna: Cream atau Tinted
Telur Ukuran: Kecil


Kecocokan dalam pemliharaan di halaman :

Kuat udara dingin: Ya
Jika dikandangkan: Diam dan baik
Jinak: Ya
Mengeram dan merawat anak: Ya
Kepribadian: Manis, jinak, keibuan.
 

Stok Ayam silkie di kami adalah jenis bantam dan berwarna putih, bila minat untuk memebeli silahkan hubungi no. kami.


Saturday, December 21, 2013

Mengetahui Jenis Kelamin Kalkun


Mengetahui jenis Kelamin Kalkun

Biasanya caranya dengan melihat fisik kalkun beberapa caranya antara lain:
1.     Jantan lebih berat. Jantan dewasa mempunyai rambut kasar hitam (bread) yang menempel di kulit dibagian dada atas sementara betina tidak seberat jantan dan tidak mempunyai rambut kasar.
2.     Snood atau Juntaian dekat paruh di Jantan lebih terlihat dan besar, jika jantan itu sudah dewasa akan terlihat menjuntai panjang. Betina terlihat kecil dan tidak akan menjuntai ketika dewasa.
3.     Pada umur 5 minggu jantan akan terlihat carunclesnya yang biasanya berwarna merah atau pink. Betina tidak terlihat biasanya saat dewasa hanya ada bintik kecil dan tipis.
4.     Turkey jantan Strut (menunjukan kebiasaan kawin) sering sekali kadang-kadang dari DOT juga sudah menunjukan dan berlanjut seumur hidup. Betina tidak pernah.
5.     Kepala Jantan lebih besar dan leher yang lebih merah dan adanya pertumbuhan jalu.
Pengecekan kelamin dengan melihat langsung kloaka amat sangat susah dilakukan untuk kalkun dan  tidak tepat.

 
Tabel penjelasan seputar perkembangan kalkun jantan dan betina
Tom
Kalkun Dewasa Jantan
Hen
Kalkun Dewasa Betina
Poult
Kalkun Muda
Snood or Dew bill
Juntaian daging di dekat paruh kalkun
Caruncles
Bintik bintik daging yang ada di sekitar leher dan kepala kalkun yang biasanya berwarna merah atau pink mulai tumbuh saat kalkun berumur 5 minggu
Dewlap
Juntaian kulit dibawah kepala dan paruh yang mengarah ke leher
Bread
Rambut kasar yang menempel di bagian dada atas kalkun jantan
Strut
Kebiasaan Kawin dari Turkey Jantan dengan mengembangkan ekor dan sayap sambil bergerak menarik perhatian
Shooting the red
Pertumbuhan Caruncles dan masa paling sulit untuk kalkun muda tumbuh menjadi dewasa